第一育儿网 - 打造国内温馨、和谐的宝宝家园 - 凯娜科技
 

四时养生与进补

2020-5-27 编辑:采编部 来源:互联网 阅读次数:
  导读:  春、夏、秋、冬,四时更迭。人类生息于天地之间、日月之下,一年四季气候变化,人体的阴阳消长、新陈代谢也随之有所变化。根据不同季节,选用不同的补益药物,培补正气,提高抗病能力,即谓“四时养生”。就是在......

  春、夏、秋、冬,四时更迭。人类生息于天地之间、日月之下,一年四季气候变化,人体的阴阳消长、新陈代谢也随之有所变化。根据不同季节,选用不同的补益药物,培补正气,提高抗病能力,即谓“四时养生”。就是在祖国医学“天人相应”理论指导下,顺应四时气候阴阳变化规律,结合季节特点,采用相应的养生进补方法,调节人体阴阳气血,从而达到养生抗衰、健康长寿的一种方法。

现货交易配资  (一)四时养生的原则

  “春夏养阳,秋冬养阴,以从其根”。这是《内经素问.四气调神大论》里提出的“四时养生”的重要原则。它是根据自然界和人体阴阳消长、气机升降、五脏盛衰的不同时间、状态和特点而制定的养生宗旨。“春夏养阳”,一是指人的形神活动要与春夏阳气隆盛相一致,顺其“动而向外”;二是指春夏人体阳气隆盛向外,易发泄耗伤,养阳勿使神气过用,以为冬秋养阴打好基础。所谓“秋冬养阴”,一是指人的形神活动要与秋冬阳气潜藏相一致,即采取以“养收”“养藏”的调神方法为主,其要点是“静而向内”;二是指秋冬阴精收藏,勿使之妄泄,以为来年春夏养阳打下基础。

  “春夏养阳”、“秋冬养阴”的理论根据是阴阳互根。对此,明代大医学家张景岳在《类经》中的解释是:“阴根于阳,阳根于阴,阴以阳生,阳以阴长。所以圣人春夏养阳,以为秋冬之地;秋冬则养阴,以为春夏之地,皆所以从其根也。”可见,顺应四时的养生,是祖国医学“天人合一”的整体观念的体现。如果违背了自然规律,人就体弱多病,早衰甚至早天。但要注意,以上所述只是一般的原则,如是阴阳偏盛偏衰之体,则应分别对待。如素体阴虚,则“冬病夏养”,于春夏之际注意调养阳气,给于培补,且不可贪凉贪冷,较于冬季病发再用热药效果好。如“素体阳虚”,则要“夏病冬养”,于秋冬时即以滋补肝肾,多可减轻春夏发病程度。

  顺应四时进补,还可避免补不得法,抑或补得其反之弊。如在春夏之季,不宜进补温热之品,因为这两个季节的气候温和暖、炎热,人体的阳气亦相应旺盛,皮肤比较疏松,容易出汗,若多进服温热补品,会使人的阳气更旺,汗出更多而反损元气;在秋冬季节,由于外界气候逐渐由热转凉、转寒,人体的阳气亦相应的潜藏,皮肤的毛孔紧束,阳气相应不足,故不宜进补性味寒凉的补品,因寒凉易伤阳气,特别是易伤脾胃的阳气,引起消化吸收不良、腹胀便溏等弊病。下面,试述四季养生进补的具体方法。

  (二)春季进补

  冬去春来,冰雪消融。草嫩绿,万物萌动。《黄帝内经》日:“春三月,此为发陈,天地俱生,万物以荣”。“春三月”指农历正、二、三月。按节气是立春、雨水、春分、惊蛰、清明、谷雨六个节气所主之时令。意思是大地春回,冰雪消融,天气转暖,草木萌芽。阳气开始升发,万物推陈出新,天地生机盎然,一派欣欣向荣的景象。此时人体气血流畅,肝气舒展,肌肤润泽,腠理开疏,体内阳气也同样与自然界生物一样充满生机。这时,人体各组织器官功能活跃,正是向上向外疏发之际,一般来说并无进补的必要。但如素体虚弱,久病初愈,儿童体虚需要改善体质者,也可适当进服一些补益药物。

  由于春季正是万物苏复的季节,“人与天地相应”。祖国医学认为“春应肝”。就是说,春天阳气渐渐生腾,五脏中肝的功能活动比较活跃,肝阳、肝火、肝风易随春气上升,故有“春旺于肝”之说。此时,如肝血不足,或摄生不当,积劳内伤,均可导致气虚倦怠,使人感到精神疲乏、四肢无力、少气懒言等。因此,春补,就要适当地注意到这一生理特点。对此,唐代药王孙思邈在其《备急千金要方》中就有“春日宜省酸,增甘,以养脾气”之说。意思是当春天来临之际,少吃点酸味食品,多吃些甜味饮食,这样做的好处是能补益人体的脾气。这是根据祖国医学五味对五脏补益的理论,并结合五行相克的规律而提出的。肝属木,脾属土,木土相克。春日肝木旺盛,酸味入肝,肝得酸味则肝木更旺,可出现“肝木克土”即肝旺脾虚现象。所以,在春天最好少吃些酸味的食(药)品,以防肝气过旺,肝.阳升发太过,肝火上升(肝火上升就是通常所说的“上火”);多吃甘味药(食)物(甘味能人脾补脾),能补益脾气,增强脾的功能活动,从而可以达到疏肝健脾而抵御“木旺乘土”、“木不疏土”之证。

  还有,春季正是生机蓬勃、万物苏发的季节,所以进补时必须考虑协助人体正气的生发,使之不断充沛,并逐渐旺盛起来。因此,春补选用补益元气的滋补之品最为合适。补益元气首选人参,其味甘、微苦,性微温。具有大补元气、健脾益肺、安神益智、调补五脏、强精通脉、延缓衰老之功效。对元气不足、劳伤虚损、食少倦怠、自汗喘促、老人尿频、阳痿早泄和老人疲乏、发脱形坏、惊悸怔忡、健忘少寐、精神恍惚等病症具有良好疗效。

现货交易配资  另外,黄芪、枸杞、红参、生晒参、太子参等均可选用。一般认为脾胃虚弱而致的气短、音低、疲乏无力、五心烦热、略有畏寒者,属于阳气不足者可选用红参;疲乏无力,神倦食少,口渴思饮,属气阴不足者宜选用太子参、生晒参(包括皮尾参、人参须等),如用西洋参,功效更好。最简单服法:人参3克,放口中噙化咽下,每天一次,久服具有延缓衰老,美容、消除疲劳之作用。此外,人参还可煎汤、泡茶、浸酒、研粉,服用方法很多,各人要根据体质、病症特点选用。

现货交易配资  红参可在切片前先在微火上烘软,每次3―5克,隔水蒸炖。

现货交易配资  人参价格较高,可用物美价廉的太子参代替。

  太子参可直接和母鸡、精肉炖汤,每次10~30克。鸡肉为甘温补益之品,具有温中、益气、补精、添髓之功能,一切虚弱的人均可服用。(但因鸡肉性温,有热有火之人不宜食鸡,宜于食鸭,详见夏季进补)。还可用太子参15克、黄芪15克、红枣10枚煮汤饮,每天一次。

  (三)夏季进补

  夏季气候炎热,植物枝叶茂盛,万物竟长,欣欣向荣。《黄帝内经》的“夏三月,此谓蕃秀,天地之交,万物华实”,意思就是夏天的三个月,阳气盛极气候炎热,天阳之气极盛而下交于地,地阴之气微动而上交于天,天地阴阳之气相互交合,故万物大都开花结果,所以是万物繁荣秀丽的季节。由于阳气充盛,正是人体新陈代谢旺盛的好时期,人体阳气外发,伏阴在内,虽应注意养阳防病,但一般不宜于滋腻。相反,由于天暑下逼,地湿上蒸,人体腠理疏松,不仅损耗大量体液,还消耗体内各种营养物质尤其是无机盐类,如不及时补充,可发生体液代谢紊乱;若平素湿盛,外邪入里,内外合邪,暑湿蕴阻,则可见咳嗽多痰、身热倦怠、脘腹胀满、不思饮食等表现。此外,炎热影响脾胃,减少胃液分泌,降低了消化能力,从而大大地减弱了食欲,造成了人体收支不平衡的局面。所以,许多人在夏季体重都不同程度下降了。民间在夏天常有“无病三分虚”的说法。

  配资公司 夏季进补的要求,孙思邈提出:“夏宜增辛减却苦。”他认为夏季心火当令,而苦味入心,若多则助心火,而伐克肺金,为了防止肺气受伤,故应多吃辛味,以补肺气。但由于夏季炎热,人体皮肤腠理疏松,易于出汗,故应施以清凉补品,以清心防暑。另外,夏天食欲减退,脾胃功能较差,此时清淡进补,有助开胃增食,健脾助运。因此,夏季进补,应以清补健脾、祛暑化湿为原则,一要补充损耗的物质,二要供给机体的需要,维持正常的生理活动。

  此外,还应注意:

暑热未清者忌纯补。有湿热者暂不进补。夏天多热多湿,应选择补不助湿、补不增热的清补法。

  进补时应选用那些既能补益又能清热解暑、清补健脾、生津止渴的药物为宜。如菊花、薏米、芡实、银花、绿豆等,是暑天的清补佳品。

  菊花,味苦甘。具有疏风清热、平肝明目、解毒、调利气血的功效。用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等。现代研究证实,菊花有抗菌、解热作用,特别对心血管系统的作用更加显著,如扩张心脏冠状动脉,增加冠脉流量,从而改善心肌缺血状态,对治疗冠心病、高血压和高脂血症等中老年常见疾病确有较好疗效。

  绿豆,味甘、性凉、无毒。既有清热解毒、消暑生津、利尿润肤的作用,又含有丰富的淀粉、蛋白质、多种维生素和钙、铁、烟酸等,明代名医李时珍誉绿豆:“解酒毒热毒,利三焦”为“济世之良谷也”。暑天常饮绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感。因而是一味良好的“清补”之品。

现货交易配资  夏季进补应注意的是,“暑多挟湿”。湿性重浊粘滞,故易于阴遏气机,碍滞脾运。不但如此,湿为阴邪。易伤阳气,尤其是损伤脾胃阳气。一旦脾阳为湿邪所遏,则可导致脾气不能正常运化而气机不畅,临床可见脘腹胀满、食欲不振、大便稀溏、四肢不温等。因此,脾虚之人应选服具有健补脾胃、化除湿邪、性味平和、滋而不燥、补而不腻的补益之品,如薏苡仁、芡实、赤小豆等。

  有人喜欢用乌骨鸡或水鸭加冬虫夏草、人参等补品炖服。也有一定道理,乌骨鸡不仅外貌奇特,而且其化学成分、生理功能及药用价值也独具特色。现代研究认定乌骨鸡含有多种营养成分,它的血清总蛋白及丙种球蛋白均高于普通肉鸡。此外乌骨鸡所含有的氨基酸种类多、含量高,必需氨基酸品种齐全,还含有多种维生素和微量元素。祖国医学认为乌骨鸡有益血补阴、滋肝肾、清虚热的功效,对虚劳赢弱、骨蒸劳热、四肢怠倦、脾虚久泻等有较好治疗效果,并有滋补健身、延年益寿的作用。水鸭原指野鸭子,现多为人工繁殖。鸭多生活在水中,吃的多是水生之物,故其肉味甘性凉。《日用本草》记载鸭肉可“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”,称其羽毛能解毒退火;脚掌和嘴壳可补骨强筋;鸭肉补中益气,平胃消食。《本草纲目》则称它能“补虚”。因此,将适量性味较为平和的补品和乌骨鸡或水鸭和冬虫夏草一起炖服,不但可以补益虚损,又能清暑滋阴。

  民间有夏至进补效果最佳的说法。从小暑至立秋一段时间,民间俗称“伏夏”,共计30天。分为初伏、二伏、三伏,是全年气温最高、阳气最旺的时候。根据“春夏养阳”的原则,一些因阳气不足而在冬季常见的慢性疾病及一些阳虚、阴寒内盛的疾患,往往可以通过伏夏进补的调养,使阳气得以培补、温壮,病情得到好转,有些病例甚至可以得到根治。故民间有“补在三伏”的习惯。

  另外,中医还有“冬病夏治”的治法。所谓冬病夏治,指那些容易发作的疾患如慢性支气管炎、支气管哮喘、肺源性心脏病等疾病,在寒冷的刺激下容易反复发作,如果在夏天病情稳定的时候,根据慢性疾病的各自特点,辨别其缓解期虚证性质,分别进行健脾养肺、补肾益肺等扶正固本、截治病根的方法,以解除隐患,增强体质,可使机体的抗病能力增加,到了冬天,呼吸道就有自卫防御的屏障,寒冷就不能引发旧病了。祖国医学认为,冬病在冬季的主要矛盾是邪盛正虚,应以祛邪为主,而不宜进补。正气虽然虚弱,但如单一进补,反面使邪气留滞不去。而这些疾病到了夏季,往往可以缓解,患者可通过这段时间进行药物调补,以改善体质,以预防冬季的发作,可以起到事半功倍的作用,这就叫“冬病夏治”,也是祖国医学“治病求本”的思想体现。

  (四)秋季进补

  秋风萧瑟,气候趋于凉爽。“秋三月,此为容平,天气以急,地气以明”。意思是,时至秋令,自然界阴气始盛,阳气始衰,炎暑渐消,万物已经成熟,果实累累,正是收获的季节,达到形态已定的“容平”阶段。此时,人体的生理活动又逐渐趋于平和,一般可以不必进补,即使身体虚弱,也最好选用“平补”之品。所谓“平补”,主要指“补而不滞”、“补而不腻”。如脾胃虚弱,消化不良者,可选用山药、扁豆、红枣、莲子等健补脾胃。秋高气爽,夏湿秋燥,燥为秋天的主气,其气清肃,其性干燥。由于肺为娇脏,主呼吸,喜润而恶燥。故而秋燥易犯于肺,影响肺脏清润宣肃。因此,秋季进补,应以“滋养润燥,为原则。老年人多血枯精燥,宜以沙参、玉竹、黄精、燕窝等以滋阴,宜服蜂蜜、芝麻、银耳等以润燥,宜用天冬、麦冬、百合等以除烦。

  燕窝,性味甘平。‘‘大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚损劳瘵之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。开胃气,已劳痢。”(《本草纲目拾遗》)燕窝有白燕(官燕)、毛燕、血燕之分。以血燕品质最佳。均为滋补肺、肾之品,因其药性平淡,对于久病体虚不能受药者和老年人比较适宜。但以小量常服为佳,抗老健身和治疗老年病剂量,每日5~10克。先用清水浸泡,拣去羽毛、杂质后加冰糖隔水蒸炖1~2/卜时即可服用。

  银耳,本是一种食用菌,又称白木耳。性味甘、淡、平。含有蛋白质、粗纤维、无机盐、维生素及钙、铁、磷等矿物质。具有滋阴润肺、益气补血、养胃生津、滋补强壮等功效。适应于阴虚的头晕等症,可用于治疗、动脉硬化等疾患。银耳还能清肺之热、养胃之阴,既能补睥开胃,又能益气清肠,有滋润而不腻滞,健脑而不兴奋的特点,如加入等量的百合、北沙参同炖服,对阴虚肺燥者更为适合。现代研究还证实,银耳有提高免疫功能、抗肿瘤、抗衰老等作用,且无毒副作用,颇适宜中老年人补益之用。抗老健身剂量3~10克,用清水浸泡发胀后,加冰糖炖服。

现货交易配资  此外,还可选用西洋参、沙参、麦冬、百合等宣肺化痰、滋阴益气的平补药物进行调养。西洋参又叫花旗参,主要产于美国和加拿大,其味甘,微苦、凉,人心、肺、脾经。功能主要是补气养阴、清热降火、生津止咳,为清补保健之佳品。因为西洋参能养阴清热,性凉而补,凡欲用人参又不受人参之温者,皆可用之。

  沙参有南、北之分。两者清养肺胃之功相同。唯北沙参甘苦淡凉、滋阴力强;南沙参甘微苦凉,功同北沙参而力稍逊。《中药大词典》概括沙参补益保健功效为“养阴清肺”,故常用于秋燥肺胃阴虚之症。对平素阴虚体质之人,秋天更要养阴,可选用“六味地黄丸”、“生脉饮”、“黄精糖浆”等。

  (五)冬季进补

  冬季,天寒地凉,草木调零,“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳。”(《黄帝内经》)冬天万物生机闭藏,阳气潜伏,养精蓄锐,以适应来年春天的生机。人体阳气也潜于内,阴精固守,机体能量蓄积,此时正是进补的最好时机。所以,民间有“三九补一冬,来年无病痛”之说。

  冬令进补,是治疗虚弱病症、防病强身的大好时机,也是民间的传统习惯。冬季进补的目的是因为冬季是“藏蛰之令”,在闭藏中酝含着活泼的生机。根据《内经》“藏于精者,春不病瘟”的理论,此期服点补益药物,以增强“肾”的“藏精”作用,使肾气、肾精旺盛,体力增强,提高身体的抗病能力,以备春夏生命活动亢奋之需,达到春季不生病或少生“温热病”的目的,此即所谓“春不病瘟”之说。这既有平日调理的性质,也有积极防治疾病的意义。

  民间还有“冬季进补,开春打虎”谚语,还有“冬至日进补,,最好的说法。因为冬至是一年中白短黑夜最长的一天,是冬三月气候转变的分界线,也是天地阴阳气交的枢机。阴盛阳衰,阴极生阳,一阳荫动,故冬至也是人体阴阳气交的关键时刻。此时进补,药力易于蕴蓄而发挥效能,是虚弱病症调养的最好时机。因此,民间冬令进补多选择冬至日开始,认为可与宇宙问天地阴阳气交相合。从而更有效促进人体阳气的萌生,涵养精气,内藏于肾,化生气血津液,促进脏腑的生理功能。

  冬季气候寒冷,故冬宜遵循温补原则,进补多选用温燥之品,如高丽参、鹿茸、核桃、红枣等。既能振奋阳气,祛寒健体,鼓舞生机,同时又可使温燥补品的温热之性得到制约,避免其副作用。

  鹿茸主要的功效为补肾壮阳、益精生血、强筋壮骨。《神农本草经》有:“益气强志,生齿不老”的记载。祖国医学认为“肾为先天之本”,“主藏精”,肾精又主生长发育,关系到人的生老病死。由于鹿茸擅长补肾益精,适用于元阳衰弱、精血虚竭的多种老年性疾病,历代医家和现代科学研究都认为它能改善睡眠和食欲,是强壮健身、防止早衰、延年益寿的珍品。抗老健身和治疗用量每日1~3克,研细末,分三次冲服。或以此量入丸、散,或浸酒,随方配服,对肾阳偏虚,面色无华、小便频数者均有较好的治疗作用。

  高丽参,为人参类补益药,产于南朝鲜的人参称为“高丽参”。味甘性温,功效近如人参,能改善机体虚弱,增强抗病能力。但因其大温大补,民间习惯把它作为寒冷冬季进补的传统补药。高丽参对脾胃虚寒疗效甚佳,常用量每次3~10克,隔水炖服。

  (六)几点注意事项

上述四季补益药物,主要适应各个季节的气候特点,但祖国医学强调“辩证施治”,就是一定要根据具体病症和体质选用相应的药物进行治疗,进补也是如此,在一般情况下应考虑各个季节气候的影响,而在特殊情况下还应根据“辩证施治”的原则来选用补药。如虽是夏天,而有阳虚表现者,也可采用补阳方药;虽是秋燥而有气虚者,也可选用补气类药,不必受气候严格限制。当然,在服用时,应注意人体的内在的生理变化,如“秋冬养阴”的原则,就是说在重视温补的同时,也不可忽视养阴。因为,补阴有助于温阳,所谓“善补阳者,必于阴中求阳,阳得阴助,生化无穷”就是这个道理。而冬季进补温热之品亦不能用量过大,否则,反有耗阴伤精之弊。养生抗衰药物,应根据各人的经济情况而定。
民谣日:“有钱(服)人参、高丽(参),无钱党参、北芪;有钱燕窝,无钱蛤士蟆(哈蚧)。”春宜应肝而养生,夏宜应心而养长,长夏应脾而养化,秋宜应肺而养收,冬宜应肾而收藏。
春宜甘平,夏宜清凉,秋宜甘润,冬宜温热。
春夏药量宜轻,秋冬药量宜重。
虚寒证者忌用寒凉类补品,如天冬、百合等,以免助寒伤阳;
痰湿证者忌用滋腻甘凉补品,如女贞、元参,以免助湿生痰;
阴虚证者忌用温热类补品,如人参、鹿茸等,以免更损津液;
阳虚证者忌用养阴类补品,如麦冬、生地等,以免更伤阳气。
以上经验可作为四时养生进补的参考。不论什么季节,服用何类补品,凡是遇到感冒发热,消化不良,不思饮食,呕吐、腹泻等病症时,都应暂停进补,待病情好转后再继续服用,以防“补药恋邪”。养生进补,重在调理机体阴阳气血平衡,随意加大剂量可能适得其反,而希望服几次补药就起到立竿见影的效果也是不切合实际的。必须持之以恒,适量递增,假以时日,细水长流,使药力和形神相近,表里俱济,才能逐步发挥作用,有助于益寿延年。如气虚与血虚同时存在,可先以补气为主,因为补气药往往有健脾作用,而且补气可以生血,使血虚症状得以改善,补血药比较滋腻,容易碍胃滑肠,必须脾胃健运后才可相机服用。无病体健之人,无虚则不用进补。若盲目进补,滥补无度,容易导致机体阴阳气血平衡失调,不仅无益,反而有害。在进补时,最好不要吃生冷或过腻的食物,以免妨碍脾胃消化吸收功能。同时,要参加适当的体育锻炼,增强体质,才能达到“动而生阳”,促进健康,祛病延年的目的。进补时能否饮茶?这个问题尚有争论。应该说,茶叶也是一种具有抗衰保健作用的饮料,但茶叶中含着大量的鞣酸,它能与补药中所含的皂甙、生物碱结合,产生不能被人体吸收的沉淀物,因而降低补品的补益作用。常用养生抗衰如人生、黄芪、首乌、熟地等都含有较多的生物碱和其他活性物质,凼此多数医家认为,在服用补品时,不宜同时饮茶。

现货交易配资  究竟进补后多长时间才能饮茶?根据胃肠消化和吸收的情况,一般食物进入胃部5分钟以后就开始.有部分排人十二指肠,混合性食物由胃完全排空约需4-6小时,食物在小肠停留吸收的时间,依据食物的性质不同,约需3~8小时。综合上述食物消化吸收的等理情况及众多医师临床经验,一般认为进补约3~5小时后便可饮茶。

  本文章来自老中医养生网专家团 转载请注明出处:老中医养生网养生频道


本文关键词:

文章出自:互联网,文中内容和观点不代表本网站立场,如有侵权,请您告知,我们将及时处理。

下一篇:没有了!
 
 
title
第一育儿网 国内专业的育儿门户 关注育儿知识的方方面面 服务QQ:790646582 e-mail:zk8312@163.com
Copyright @ 第一育儿网 2014 All Rights Reserved | 吉ICP备11002400号
本站部分资源来自网友上传,如果无意之中侵犯了您的版权,请配资开户 本站,本站将在3个工作日内删除。
 
网上股票配资开户硅的概念股郑州土地配资数字政通股票期货配资美原油互联网彩票概念股小米股票杭州摩天期货配资公司大牛时代官方网站股票配资平台